Cumi Oseng Daun Kelor
Penggemar Seafood merapat yukkโฆ.
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @bubukdaunkelor
๐๐ฎ๐ต๐ฎ๐ป-๐ฏ๐ฎ๐ต๐ฎ๐ป :
- 250 gr cumi.
- 1 ikat daun kelor.
- 1 buah tomat.
- 1 buah bawang bombay.
- 5 buah cabai rawit.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm saus tiram.
- garam secukupnya.
- penyedap rasa secukupnya.
- gula secukupnya.
๐๐ฎ๐ป๐ด๐ธ๐ฎ๐ต ๐ฃ๐ฒ๐บ๐ฏ๐๐ฎ๐๐ฎ๐ป :
Potong kecil-kecil cumi dan petik daun kelor, cuci bersih.
Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, tumis dengan mentega hingga harum.
Masukkan cumi, beri saus tiram dan tambahkan sedikit air hingga cumi matang.
Tambahkan daun kelor, beri garam, gula dan penyedap.
Tes rasa. Kalau dinilai sudah pas, langsung sajikan.
Sumber :
